菱花集团有限公司创建于1979年，现已发展为集科技研发、生物工程、现代农业、能源供应、国际贸易、房地产、金融于一体的国家级大型企业集团；资产总额43亿元，下辖菱花股份、梁山菱花、正大菱花、菱花味之素、菱花诚志、菱花凯鲜、菱花农科、菱花肥业等十余家公司；产品拓展到调味品、氨基酸、生物制品、绿色有机食品、有机肥料、生物饲料、电汽能源七大系列100多个品种；被评为全国循环经济工作先进单位、全国清洁生产示范企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家循环经济试点单位、国家知识产权试点企业、全国农产品加工业示范基地、全国农产品加工业出口示范企业、全国重合同守信用企业、全国食品安全百家诚信示范单位；建有国家级企业技术中心，与世界500强企业泰国正大集团、日本味之素株式会社等国际生物巨头实现了强强联合，在科技创新、市场开发、品牌塑造、循环经济等领域引领行业发展。

      一、不断提升企业核心竞争力，发展工农业循环经济

      科技创新，以国家级企业技术中心、省氨基酸工程技术研究中心、省工业设计中心为平台，大力实施产学研联合创新，先后承担国家“863计划”项目、科技支撑计划、重大产业技术开发专项、技术创新能力建设、重点节能奖励项目及省、市科技攻关计划项目100多项，申请专利150多项，授权60多项，参与制定国家及行业标准16项，推动了中国生物发酵产业的可持续发展；品牌价值，“菱花”牌味精先后被授予“人民大会堂宴会专用味精”、“中国名牌产品”、国内味精行业首家“绿色食品”，通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP、犹太、伊斯兰等国际认证，面粉、大米通过绿色认证，“菱花”商标被认定为“中国驰名商标”、“中国最具市场竞争力品牌”，商标评估价值32.49亿元；市场规模，投资15亿元构筑了全球化市场网络，产品进入了国内各大中城市3600多家超市，市场占有率达16%。出口80多个国家和地区，已形成年出口调味品10万吨、创汇1.5亿美元的市场规模；循环经济，以 “减量化、资源化、循环再利用”“3R”理论为指导，实施水、能源、物料三大循环，让资源干干净净来、香香甜甜用、清清洁洁去，实现了经济效益、社会效益、环境效益最大化。废水阶梯利用，以“减量废水”与“利用废水” 为主，以“末端治理”废水为辅，废水利用率达到96%以上，基本实现零排放。能源梯级利用，吨产品节蒸汽4吨、节电200度以上。物料循环利用，吨味精回收副产品2.58吨，玉米综合利用率达到99.9%以上，做到了吃干榨净。尤其是工业废料“变废为宝”，转化为有机肥料、生物饲料，发展了现代工业和有机农业，促成了工农商循环发展，年循环经济效益已达2.6亿元。

      二、科学实施退城进园，加快建设工农商“113”工程

     “十二五”期间，菱花集团以退城进园为契机，发挥科技、品牌、市场、循环经济等优势，按照“以工带农、以农促工，工农商互动、良性循环，城乡一体、区域协作”的发展思路，联合加快建设工农商“113”工程:计划完成总投资88亿元，建设100亿生物高科园，带动建设100万亩生态农业园，联合建设300亿安全食品商贸物流园，全部完成后形成销售收入500亿元、利税40亿元的能力，成为全国最大、综合效益最好的工农业循环经济园区和绿色有机农产品生产加工流通基地。

开创区域循环经济新模式。通过科技创新，拉长了“农业种植—生物发酵—生物副产品（有机肥料、蛋白饲料）—农业种植、养殖”的工农业循环经济产业链，形成了工农商相互支撑、良性循环、共同发展的格局。农业为工业提供优质原料，如生产味精所需玉米，生产食品所需小麦，出口蔬菜所需的原料，生产鸡精所需鸡肉，生产肉精所需牛肉，生产有机肥所需的动物粪便和有机质；工业为农业提供有机肥、生物杀虫剂、生物饲料等；商业为工、农业发展提供市场保障，投资15亿元构筑的全球化名牌大市场网络，实现了菱花系列绿色有机食品一体化销售，做到了优质优价。

      工业实现转型升级。坚持“做高水平园区、做科技含量第一、做循环经济先进”的退城进园三原则，运用行业前沿的新工艺、新技术、新装备，改造嫁接提升传统产业，梁山菱花生态工业园一二期项目已完成投资28亿元，一期项目14万吨味精、14万吨生物饲料、14万吨有机肥料、12兆瓦余热余压发电于2013年全线投产，运用生物高科技改造传统味精及发酵产业，采用并集成了淀粉无废化技术、高产酸优质菌株、新型发酵工艺、发酵液浓缩、连续等电、味精转晶工艺、大型发酵装置、生物在线检测等国内外同行业最先进的工艺技术、大型设备及自动化控制，劳动生产率大幅度提高，发酵生产达到全国最高水平，生产质量技术指标达到行业领先水平，吨味精综合成本下降了30%以上。

       与上海凯鲜合资的梁山菱花凯鲜万吨鸡精生产线已正常生产；与泰国正大联合投资10亿元的10万吨赖氨酸项目一期工程正准备试生产； 2000吨谷氨酰胺项目一期工程正在进行设备安装；万吨脱水蔬菜项目正在进行土建施工。

       现代农业取得大发展。坚持“高端规划、优质优价、让利于民”的农业开发三原则，采用土地流转、订单农业、合作农业等模式，在济宁三县区完成投资1.28亿元，发展了5万多亩现代农业，先后引进了高筋小麦、优质水稻、高产玉米、优质莲藕等农作物新品种，推广了精播高产、配方施肥、秸秆还田、农艺节水等农业新技术，采取了水肥一体化、水稻工厂化育秧、机械插秧、生物防治等种植新模式，取得了“高品质、高产量、高效益、低成本”的“三高一低”成效。土地流转后，每亩土地流转费按800—1000斤小麦市场价折算，国家农业补贴仍然归农民所有，农民收益提高60%以上；订单农业、合作农业发展中，免费进行技术指导，以低于市场价10%供应优质有机肥、种子，以高于市场10%—15%的价格收购农产品，形成了稳定的购销关系，农民每亩增效400—500元。

食品安全取得新突破。工农商大循环，把好了食品安全的原料、加工、流通“三道关”，为消费者提供安全营养食品，从根本上解决了食品安全问题，保证了“舌尖上的安全”。通过建设产品质量追溯平台，消费者用手机输入或扫描产品的条码，工农业产品的原料产地、施肥、植保、采收、质量检测数据以及工业加工过程、质量检测数据信息就一目了然，实现了产品质量全程追溯，提供了从田间到餐桌的全程安全保障。

       实现了“五网”信息化共建。通过建设覆盖工、农、商的信息化体系，实现了农产品质量追溯平台、ERP系统平台、网站平台、生产视频监控平台、电子商务平台“五网”信息化共建，为企业发展、食品安全提供了有力保障。

 

       推动了城镇化发展。通过拉长产业链，“种、养、加、观”一体化发展，已为农民提供就业岗位15000多个，实现了当地化就业，解决了农民住上楼房没事干的问题。