2011年9月22日，江苏省苏盐连锁有限公司首批400家门店在南京开业，吹响了苏盐进军零售连锁行业、建设“百亿连锁”企业的集结号，标志着苏盐集团在加快产业转型升级，推进企业科学发展的道路上迈出了新的步伐。开业庆典上，苏盐连锁负责人还透露了相关发展蓝图，到“十二五”期末，苏盐连锁公司将建设成为在华东地区乃至全国具有重要影响力的现代化大型商贸流通连锁企业。到2015年，门店总数达到1500个，实现销售收入100亿元，力争使苏盐物流成为具有区域竞争力的第三方物流，并实现上市目标。（摘自新浪网   扬子晚报 ）

门店开业庆典仪式上，江保安董事长代表供应商、合作商发言。